當季
日本最好的水果講究時令：每個品種都有一段從產地直送、最好吃的短暫產季。本頁整理現在正熟的、以及即將上市的。
本月正當季，從最有名的產地直接出貨。
梨
熊本荒尾的梨，在有明海沿岸的溫暖氣候中長大，果實大而多汁，產季由夏末到秋季。
蘋果
江刺蘋果的採收期是 9 月至 11 月，晚採的富士蘋果蜜心更飽滿。
柑橘
早生蜜柑約 10 月下旬至 1 月上旬，蒲郡青島蜜柑約 1 月上旬至 2 月下旬。
愛媛的蜜柑，真穴也在其中，多在 10 月至 12 月上市。
草莓
宮城冬季相對溫暖、夏季涼爽，草莓從 11 月前後上市，春天迎來盛期。
未來幾週陸續成熟，趁產季開始前先記下來。
青島蜜柑於晚秋至初冬採收，貯藏後在 1 月至 3 月出貨。