日本織物與染物怎麼分:紬、絣、縮、友禪、型染、藍染與產地
先分織與染:紬、絣、縮是先染線再織的布,友禪、小紋、紅型與藍染是織好再染的布。
織與染:先分清楚兩條路
日本傳統布料的第一個分法不是產地,而是花樣怎麼來。織物是先把線染好,再把顏色織成花樣,行話叫先染;染物是先織出白布,再把圖案染上去,叫後染。本站收錄的織物與染物家族,以沖繩、京都、東京、新潟四地最集中;下面各節先講種類,再說產地。
織物這邊:紬原本指用真綿手紡的絲線織成的絲布,樸素耐穿。絣是先在線上綁紮防染、染色,織時把經緯對準,花樣邊緣帶著自然的暈開。縮(縐)與上布多是苧麻的夏布,縮靠強撚緯線起細皺,上布是平織的細麻布。西陣織、博多織以絹為主,花樣直接織進布裡,多用來做腰帶。
染物這邊:友禪是用糊在布上畫出防染線再填色,畫面像一幅畫。型染隔著型紙上糊再染,小紋是其中花樣最細小的一類,紅型是沖繩用型紙、以刷毛上色的染法。絞染把布綁起來再浸染,綁住的地方留白。藍染則用藍的發酵染液反覆浸染,染線、染布都有。
紬:線決定手感
結城紬產於茨城縣結城市一帶,鎌倉時代結城已是生產中心。平織的結城紬,經線與緯線都用指尖從真綿紡出的無撚線,絣用手綁紮,再在地機上由織手用腰調整張力織成,所以輕而暖。今天除了和服,也做名片夾、錢包與領帶。
正宗大島紬(本場大島紬)源於奄美大島,在鹿兒島產地發展。明治四十年前後採用締機織締絣,細密的絣紋從此穩定,也留下「大島紬要織兩次」的說法;紋樣取自蜻蜓、龜甲等奄美的自然景物,布面光澤收斂、輕暖、不易皺。通過 20 項品質檢查的布,才有合格證紙。
牛首紬來自石川縣白山市白峰,名稱取自舊地名牛首村。緯線用兩隻蠶共結的玉繭以座繰引出的玉絲,經線用生絲;因為堅韌而有「釘拔紬」的別名,也被形容為有光澤、柔軟貼身。
絣與縮、上布:花樣在線上,涼意在麻裡
久留米絣是福岡縣南部筑後地方的先染棉織物,產地有久留米市、廣川町、筑後市與八女市。約 1800 年,十三歲的井上傳從舊藍染衣物褪色的斑點得到靈感;白棉線先綁紮、藍染,織時把經緯對準,花樣才浮現,前後三十多道工序,常要數月。
小千谷縐(小千谷縮)是新潟縣小千谷到魚沼一帶的苧麻織物:布面有細皺的叫小千谷縮,平織的叫越後上布。細皺來自強撚的緯線與溫水湯揉,讓布不黏身、通氣吸濕,是盛夏的和服布;舊技法還把線或布攤在雪上曬白。
越後上布是南魚沼市鹽澤一帶的平織苧麻布,通氣、乾爽而清脆。青苧與福島縣昭和村有關,到魚沼後以苧績裂細、接成線;用居座機織,織手靠身體調整經線張力;洗後在雪上曬白,白底與絣紋更分明。
腰帶與錦:把花樣織進絹裡
西陣織是京都市西北部西陣一帶的先染紋織物,多品種、少量生產,業者集中在上京區與北區一帶。名字來自應仁之亂(1467 至 1477 年)西軍本陣的所在,戰亂平息後職工回到京都,在白雲村與大宮今出川附近重啟織業。部分布種用三千到八千根經線;明治時期佐倉常七等三人赴歐洲學習,引進法國的提花機(Jacquard)。用途從腰帶、和服、能裝束到領帶與包袋。
博多織是福岡博多的絲織物,把數股細線合成的粗緯線用力打進大量經線,柔韌而耐用,和腰帶的關係最深;手織腰帶可能用上一萬多條寬不到一毫米的線,製作要數月。起源常說是博多商人滿田彌三右衛門於 1241 年自宋歸國,在學到的技法裡加入自己的構思;江戶時代黑田長政獻給幕府的圖樣,後來成了代表性的「獻上柄」。
友禪與型染:畫上去,還是印上去
京友禪是京都在和服上表現多彩、繪畫風格圖案的染色技法,名稱與祇園一帶的扇繪師宮崎友禪齋有關。明治時期化學染料傳入,廣瀨治助發明型友禪,友禪從此能用型紙染出較多數量。手描的一件和服約經二十道工序,由專門職人分工。
加賀友禪以金澤為主要產地,1712 年宮崎友禪齋從京都移居金澤。它以胭脂或蘇芳、藍、黃土、草色、古代紫五彩為基調,畫寫實的草花與花鳥,糸目糊留下的細白線、外暈染與蟲喰(蟲蛀紋)是常見手法,多見於訪問着與留袖;作家在加賀染振興協會登錄落款,作品上會標示落款。
江戶小紋是東京的細型染,主要在新宿、世田谷、練馬一帶,靠神田川流域的水發展。點與細線約 0.5 至 1 毫米,極鮫這種花樣在 3 公分見方內有上千個點,遠看像素色、近看才見花樣。琉球紅型是沖繩的染物,用型紙、以刷毛手上色,紅、黃、藍鮮明,題材是南國的生物與風景;琉球王國時期用於王族與士族的禮裝,今天的據點在那霸首里。
藍染與絞染:顏色靠浸,花樣靠綁
藍染是把藍葉的染料做成發酵染液,再把線或布反覆浸染。武州正藍染產於埼玉縣北部的羽生、加須、行田一帶,江戶後期的天明年間當地已種藍,據說起源是農家主婦在農閒時為家人做衣。它以藍葉染料自然發酵後手染,線染與型染都有,武州約七成是線染;線從芯染透,織成後會出現自然的青縞(條紋)。
絞染是把布綁緊再染,綁住的地方留白。有松鳴海絞染產於名古屋市綠區的有松與鳴海一帶,起源一說是在慶長年間,與名古屋城築城時傳來的技法與手拭巾有關;括法約有七十種,蜘蛛絞、嵐絞、雪花絞都在其中。用途從振袖、訪問着的絹到棉浴衣與手拭巾;舊東海道的旅人買絞染的手拭巾與浴衣當土產,這條買賣至今還在。
怎麼挑:先定用途,再看標示
先想用途。整反的着尺(和服布)是給要做和服的人;多數品類現在都做小物:結城紬有名片夾與領帶,江戶小紋有領帶與披肩,琉球紅型有包袋與皮夾,武州正藍染有手帕、暖簾與劍道服,有松鳴海絞染有手拭巾與浴衣。季節也算進去:小千谷縐與越後上布是盛夏的麻布,結城紬與正宗大島紬則輕而暖。
再看標示,因為同一個名字下面工法差很多。久留米絣的產地並存藍染、手織、手括與動力織機、化學染料、機械括;京友禪從手描、型染、機械捺染到數位染都算;小千谷市自己說明,市面上多數小千谷縮與文化財的嚴格規定不同,是按傳統工藝品來製作。手描還是型染、天然藍還是化學染、手織還是機織,價格差就在這裡。
最後找證紙與落款。正宗大島紬要通過協同組合的 20 項品質檢查才有合格證紙,久留米絣協同組合以審查基準與合格證來標示,加賀友禪作家的和服有登錄的落款。藍染會隨穿著褪色、改變色調,武州正藍染的產地把這種變化當成美感的一部分,下單前先有數。
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常見問題
織物和染物怎麼分?
看花樣怎麼來。織物先把線染好再織:西陣織是先染的紋織物,久留米絣把白棉線綁紮、藍染後再對準織出花樣。染物先織出白布再染:京友禪用糊畫出防染線再填色,江戶小紋隔著型紙上糊再染。
絣是什麼?和印花有什麼不同?
絣是先在線上綁紮、染色,織的時候把經緯線對準,花樣才浮現,邊緣帶著自然的暈開;印花是在織好的布上染。久留米絣前後三十多道工序、常要數月,正宗大島紬用締機織締絣,所以有「大島紬要織兩次」的說法。
夏天穿的是哪一種?
苧麻的縮與上布。小千谷縐靠強撚緯線與溫水湯揉起細皺,皺讓布不黏身、通氣吸濕;越後上布是南魚沼鹽澤一帶的平織苧麻布,通氣而乾爽清脆。兩者的舊技法都把布攤在雪上曬白。
「本場」和證紙代表什麼?
「本場」是產地用來標示正宗產地製品的名稱。正宗大島紬(本場大島紬)要通過協同組合 20 項品質檢查才有合格證紙,久留米絣協同組合也用審查基準與合格證,加賀友禪作家在協會登錄落款、作品上有落款。下單前先找這些標示。