HARUNA Le Café Omotenashi 綠茶
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東山茶來自靜岡縣掛川市,以東山這個地名、茶草場農法、濃厚而柔和的旨味,連成一條清楚的產地線索。
資料更新於 72 天前
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在靜岡縣掛川市,東山茶的名字直接指向東山一帶。茶文字の里東山設於掛川市東山1169,附近也有東山いっぷく処這個與茶名相連的地方點位。讀這款茶,先從地名開始:掛川市是主要原產地,東山是生產者所在的地址,也是茶名裡最具體的座標。
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日本茶的水溫與時間依茶種差很多:玉露約 50–60°C、煎茶約 70–80°C,而焙茶(棒茶)、番茶與玄米茶用接近沸騰的 90–100°C 熱水沖泡,浸泡約 30 秒到 1 分鐘。茶葉用量一般約每 150ml 熱水 3g。實際建議以商品包裝標示為準。
茶葉怕光、怕濕、也怕吸附氣味。開封後請密封避光、常溫保存並儘早喝完;若放冷藏,取出後先回到室溫再開封,避免結露受潮。
東山茶是靜岡的茶與飲品,本站對照官方登錄、地方資料與 Rakuten 在售商品整理其地域關聯與特徵。
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