北山杉

北山林業地集中在京都市北區中川周邊，也連到京都市西北部、國道162號沿線的山並。急峻山坡壓近聚落，平地有限，水氣充足而冷涼，杉木栽培便和山村生活緊密相連。

這裡的傳統有明確的手與地形：田畑不足時，人們靠木材、薪炭等山林產物維生，也把杉木從苗木、枝打到丸太表面都納入細緻管理。所謂北山杉的地方性，落在中川的坡地、冷涼水源、山路運送與反覆照看的杉木上。

中川周邊沒有適合流送大木的寬河，大材搬運困難；可是沿山路往京都都城，約半日可往返。這個地形條件讓人力能搬動的小徑木，成為值得投入技術的材料。

北山杉的價值落在形與表面。樹幹要長得直，枝痕要盡量少，去皮後還要磨出光澤；這些步驟把山坡上的杉木，轉成可放在室內視線中心的意匠材。

台杉仕立是在一個株上培養多根向上伸展的幹，透過更新株本、選擇可採收的幹，減少反覆造林的負擔，也能取得緻密木材。中川一帶也重視能直立生長的白杉系統，讓筆直的樹形延續在山坡景觀裡。

今日床柱用材多見單木仕立：密植杉木後反覆枝打，讓一株一幹長成圓而直的材料。北山杉的形狀在枝被剪下、幹被養直的多年林間工作中先被塑成，伐倒與磨光只是把那條直線帶進室內。

北山丸太是把北山杉去皮並加工而成的丸太。它的特徵包括材質緻密、木肌平滑有光澤、乾燥時較不易出現干割，並保有筆直圓形的輪廓。

產品類型可包括磨丸太、人造絞丸太、天然出絞丸太、面皮柱與椽木等。無論是樸素的磨面，或帶有絞紋的表情，觀賞點都在木肌、圓度與垂直線條；它多被當作室內意匠材，讓木材的表面直接成為空間的一部分。

茶之湯發展後，北山丸太常用於茶室與數寄屋建築。桂離宮、修學院離宮、大德寺、金閣寺等場所都和北山丸太或北山杉的使用相連，讓這種材料出現在京都建築中需要被近看的一面。

在住宅裡，床之間的床柱尤其能說明它的用途。床柱站在房間視線中心，圓直的白木肌、細密年輪與少枝痕表面，讓山上的育林與磨製工序轉化為室內的一根立柱。

北山丸太仍以室內意匠材被理解，也出現在公共建築、店舖、住宅、木製品與現代建築空間中。京都市與京都府對工藝、產業與地方名稱的管理，在這裡指向中川周邊的產地、育林加工與品質維持，讓名稱和山地工作保持連結。

當人走進有北山杉的空間，最先遇到的是具體的物：一根直而圓的杉木、一層磨亮的木肌、一道從山坡林地延伸到室內柱面的線。