有松鳴海絞

産地は、愛知県絞工業組合、有松絞商工協同組合、鳴海絞商工協同組合を軸に成り立っている。有松・鳴海絞会館は名古屋市緑区有松3008番地にあり、現在の組合員名簿にも有松や鳴海町の住所を持つ事業者が並ぶ。地域性とは、ここでは緑区の町名、組合、会館、仕事を続ける店が同じ地図の上にあることを指す。

愛知県の沿革では、始まりは慶長年間に置かれている。竹田庄九郎が名古屋城築城に来ていた人から伝えられた絞りの技法を用い、手ぬぐいを作って「括利絞」として売り出したとされる。地域の組織は、約400年の歩みを尾張藩の特産品保護や、東海道を往来する旅人が絞りの手拭・浴衣を土産に買い求めた場面と結びつけている。

工程は図案と型紙から始まる。型紙を彫り、布地に青花液で下絵刷りをし、その布を綿糸で括ってから染め上げる。糸で括られた部分には染料が乗らず、糸抜きによって模様が浮かび上がる。最後に蒸気をあて、湯のしをして仕上げるまで、専門職人の手を経て平均50〜60日をかける。

有松鳴海絞の括りには約70種類があり、蜘蛛絞、嵐絞、雪花絞などの名が挙げられている。名前はそれぞれ、布の寄せ方や染め上がりの表情の違いを示す。伝統という言葉で語るなら、その中身は綿糸で布を締め、染料を止め、糸をほどいた瞬間に別々の模様が現れる具体的な手順である。

用途は礼装から暮らしの布まで広がる。愛知県は振袖、訪問着などの絹織物に加え、木綿の浴衣、服地、インテリアを挙げている。地域の沿革には、東海道の旅人が絞りの手拭や浴衣を買い求めた様子も残る。ひとつの絞りの布面が、晴れ着、夏の浴衣、手拭、部屋の布へと移っていく。

有松・鳴海絞会館では、2名の工芸士による括りの実演を見学でき、歴史と工程を紹介する映像も用意されている。資料室には、絞りに関わる歴史ある作品や資料が展示されている。愛知県観光協会は有松絞りと町並みを同じ体験として紹介しており、有松3008番地の会館は布、手元、町をつなぐ場所になっている。

有松絞商工協同組合の2025年2月1日現在の組合員名簿には、名古屋市緑区の有松、鳴海町、境松などにある事業者と代表者が記されている。この名簿は各店の詳しい来歴ではないが、商店、染工場、組合員が現在も有松鳴海絞の仕事を支えていることを示している。