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3枚上質 仙台 黒毛和牛 特選 すき焼き・しゃぶしゃぶ用 ロース 800g [ ブランド牛 牛肉 焼肉 母の日 父の日 ギフト 贈答 お祝い 御祝 内祝い お返し お取り寄せ 仙台 名物 宮城 東北 ご当地 グルメ プレゼント ][冷凍配送]
肉のいとう 楽天市場店
4.6 / 30件のレビュー
仙台黒毛和牛
登米、大崎、栗原などで育つ黒毛和種は、宮城の肥育、稲わらを含む飼料、枝肉評価を経て、仙台牛の隣にある名へ進む。
情報は120 日前に更新
3枚
3枚仙台黒毛和牛 肩ロース すき焼き/しゃぶしゃぶ 300g 化粧箱入 「着色料不使用・保存料不使用 ゆずぽん酢醤油150g付き」 熨斗可 名入可 ギフト 黒毛和牛肩ロース 和牛すきやき肉 一部地域送料無料 ※沖縄は別途1200円、九州・四国・中国地方は別途600円送料が加算されます
仙臺和牛匠人
4.8 / 5件のレビュー
3枚仙台黒毛和牛 肩ロース 肉 すき焼き/しゃぶしゃぶ 800g 化粧箱入 「着色料不使用・保存料不使用 ゆずぽん酢醤油150g付き」 熨斗可 ギフト プレゼント 誕生日 内祝い 御祝い 御礼 一部地域送料無料 ※沖縄は別途1200円、九州・四国・中国地方は別途600円送料が加算されます
仙臺和牛匠人
4.0 / 3件のレビュー
宮城の稲わらと水が育てる仙台黒毛和牛
仙台黒毛和牛は、宮城県の牛舎、米づくりの風景、清らかな水、枝肉評価を重ねると輪郭が見えてくる。宮城県内で黒毛和種を一頭ごとの状態に合わせて肥育し、最後の評価によって仙台牛へ進むものと仙台黒毛和牛として扱われるものに分かれる。登米市、大崎市、栗原市という産地名と、稲わらを含む飼料環境が、この牛肉を宮城の米どころへ結びつけている。
公開資料・公式情報をもとにまとめています。出典は下記の各ページをご覧ください（内容は変わる場合があります）。
認定・登録
この品が、日本のどの制度・機関に登録・指定・認定されているかを掲載しています。
よくある質問
仙台黒毛和牛は英語で何といいますか？
英語では Sendai black wagyu といいます。
仙台黒毛和牛とは何ですか？
仙台黒毛和牛は、宮城県の仙台牛肥育体系の中で語られる名称で、宮城県内で個体ごとに管理される黒毛和種を基にしています。同じ育て方の中でA5またはB5などの最高枝肉評価に達したものは仙台牛と呼ばれ、その範囲に入らない牛肉が仙台黒毛和牛とされます。登米、大崎、栗原が主な産地で、清らかな水と稲わら、約三十か月の肥育がその柔らかな口当たりを支えています。
仙台黒毛和牛の特徴は何ですか。なぜ宮城県の名産なのですか。
宮城県の肉用牛農家の平均飼養頭数は28.4頭で、全国平均61.9頭より少ないです。1974年に兵庫県から導入された種牛「茂重波」は、仙台牛体系の近代的な品質改良において重要な存在とされています。生産段階のモデルでは、約8か月齢で子牛を導入し、28から32か月齢まで4段階に分けて肥育する流れが示されています。仙台黒毛和牛は仙台牛より霜降りが少ないとされますが、味は劣らないと説明されています。
仙台黒毛和牛の保存方法は？
常温・冷蔵・冷凍と商品によって異なり、保存方法は包装と楽天の商品ページに記載されています。常温の加工食品は開封後は冷蔵し、早めにお召し上がりください。冷蔵・冷凍便の品は到着後すぐに表示どおり保存してください。賞味期限は実際の包装の表示が優先されます。
仙台黒毛和牛は贈りものや持ち帰りに向いていますか？
多くは常温で日もちし、箱入りで持ち運びに強く、贈りものや持ち帰りに向いています。最終的な保存・配送条件は楽天の商品ページでご確認ください。
仙台黒毛和牛はどこで買えますか？
楽天市場で購入できます。現在掲載しているのは 肉のいとう 楽天市場店、仙臺和牛匠人 です。当サイトでは直接販売しておらず、購入・支払い・在庫確認・配送はすべて楽天市場の商品ページで行われます。