宮城県
宮城は仙台牛タン・笹かまぼこ・ずんだ菓子に仙台の工芸が加わる、東北きっての贈りもの集積地です。
宮城県を代表する8品を、産地との結びつきの強い順に並べました。それぞれが何であり、なぜこの土地のものなのかを添えています。
宮城伝統こけし工芸品
鳴子、遠刈田、弥治郎、作並、肘折。宮城の木製人形は、仙台、白石、蔵王、旧鳴子の産地と、ミズキやカエデの木、挽き、描彩、組付けの仕事に支えられている。
雄勝硯工芸品
宮城県石巻市の雄勝地区で採れる雄勝石(玄昌石)は、砂すり、彫り、磨き、仕上げを経て、硯や文鎮、コースターになる。
仙台味噌ご当地食品
仙台味噌は、大豆、米麹、塩から生まれる辛口の赤色系米味噌。宮城の風土、仙台城下、江戸の食卓、日々の料理がその味を形づくってきた。
仙台みそご当地食品
大豆、米こうじ、塩から仕込む宮城の米みそ。高い大豆比率と長い発酵、仙台城下の歩みが、みそ汁、煮物、焼きおにぎり、しそ巻き、ばっけみそへつながる。
みやぎサーモンご当地食品
石巻市、女川町、南三陸町、気仙沼市の湾で育つみやぎサーモンは、冷たい海水、活け締め、脱血、低温の海水槽によって、つやと張りのある身を保つ養殖銀ざけです。
仙台箪笥工芸品
仙台市から塩竈市、東松島市と周辺町村へ広がる産地で、仙台箪笥は四尺箪笥の形、欅の木地、木地呂塗り、手打ち金具を重ねた収納家具として作られてきた。
仙台黒毛和牛ご当地食品
登米、大崎、栗原などで育つ黒毛和種は、宮城の肥育、稲わらを含む飼料、枝肉評価を経て、仙台牛の隣にある名へ進む。
仙台牛ご当地食品
登米、大崎、栗原などの産地で、黒毛和種は稲わら、水、一頭ごとの管理、A5またはB5の評価に支えられて仙台牛になる。
持ち運びやすく、土地の個性がはっきりした食品と贈りもの。
陶・漆・ガラス・木工・金工・民芸と、そのかたち。
宮城県(東北地方)を代表する品には宮城伝統こけし、雄勝硯、仙台味噌などがあり、いずれも公的な登録と楽天の販売中商品を照らし合わせて掲載しています。
宮城伝統こけし、雄勝硯、仙台味噌をはじめ、宮城県の品の多くは常温で日もちする食品や工芸で、持ち運びに向いています。温度や衝撃に弱い品は、楽天の商品ページで配送と梱包をご確認ください。
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