2枚岩手県の地方銘品ガイド
岩手県
岩手は南部鉄器や浄法寺塗の工芸と、前沢牛・盛岡冷麺・三陸の海産がそろう、食と手仕事の両輪の地です。
10地方の選りすぐり
岩手県の名産品
岩手県を代表する8品を、産地との結びつきの強い順に並べました。それぞれが何であり、なぜこの土地のものなのかを添えています。
岩手木炭暮らしの道具
岩手木炭と岩手切炭は、県産のナラやクヌギから始まり、低い入口の岩手窯、煙色の見極め、長い冷却を経て、火付きと火持ち、煙の少なさを備えていく。
浄法寺漆工芸品
岩手県二戸市浄法寺町のウルシ林で育った木から、六月中旬から十月にかけて採られる生漆。森の手入れ、漆掻きの道具、修理の現場がひと続きになる素材です。
浄法寺塗うつわ
岩手県二戸市浄法寺町では、天台寺の僧が日々の食事に使った器、御山御器、六月から十月の漆掻き、滴生舎の工房が、木の器を山門と漆の木と食卓へつないでいる。
秀衡塗うつわ
秀衡塗は岩手県平泉町と結びつく漆器です。木地、漆の層、源氏雲、有職菱文、金の加飾が、晴れの日の膳、季節の催し、日々の料理に奥州平泉の手仕事を映します。
真崎わかめご当地食品
岩手県宮古市田老の沖合で、親潮の荒波、3月から4月の夜の採取、漁協加工場の塩蔵工程が、真崎わかめの濃い緑色と歯ごたえを形づくる。
南部鉄器うつわ
岩手県の盛岡市と奥州市を軸に、南部鉄器は茶の湯釜、鉄瓶、急須、鍋、風鈴、インテリア用品を、銑鉄と漆仕上げ、鋳物の工房へつないでいる。
いわて牛ご当地食品
いわて牛は、岩手県での飼養地の条件、黒毛和種、肉質等級と歩留等級、そして前沢、江刺、八幡平、雫石などの地域名が重なる牛肉のまとまりです。
前沢牛ご当地食品
岩手県奥州市前沢では、北上川、雪解け水、田んぼ、牛舎が日々の仕事で結びつき、黒毛和種の細かな霜降りとしっとりした食感につながっている。
地方の贈りもの
持ち運びやすく、土地の個性がはっきりした食品と贈りもの。
茶と食卓
土地の味が育てた茶・飲み物・食品と、食卓のうつわ。
日々の所作
日々の暮らしを土地の所作に変える生活道具と織物。
工芸のかたち
陶・漆・ガラス・木工・金工・民芸と、そのかたち。
FAQ
岩手県を代表する品は何ですか？
岩手県（東北地方）を代表する品には岩手木炭、浄法寺漆、浄法寺塗などがあり、いずれも公的な登録と楽天の販売中商品を照らし合わせて掲載しています。
岩手県の土産は持ち帰りに向いていますか？
岩手木炭、浄法寺漆、浄法寺塗をはじめ、岩手県の品の多くは常温で日もちする食品や工芸で、持ち運びに向いています。温度や衝撃に弱い品は、楽天の商品ページで配送と梱包をご確認ください。
商品はこのサイトで直接買えますか？
いいえ。当サイトは楽天の商品とアフィリエイトリンクをまとめており、購入・お支払い・在庫・配送はすべて楽天の商品ページで行われます。
品はどのように選ばれていますか？
地域とのつながり、商品画像の有無、在庫、レビューを手がかりに絞り込んでいます。