AKOMEYA TOKYO 八女抹茶粉
AKOMEYA TOKYO/ 八女抹茶缶 yame matcha powder 20g 抹茶 粉末
20g 罐裝AKOMEYA TOKYO 楽天市場店
5.0 / 1 評價
¥2,200
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從福岡八女地域的茶園條件,到星野村的研磨體驗與咖啡館甜點,八女抹茶連著一條以茶葉、香氣與日常食用場景鋪成的地方線索。
資料更新於 69 天前
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八女抹茶 50g 梅月園茶舗 抹茶 業務用 アイス抹茶 ラテ ミルク 大人気 福岡県産 スイーツ 日本茶 茶 まっちゃ グリーンティー アイス パフェ クッキー ケーキ かき氷 フラッペ 抹茶ラテ 抹茶ミルク カフェ お菓子作り お料理 YAME MATCHA matcha powder 茶処
50克裝梅月園茶店
5.0 / 6 評價
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八女抹茶的入口,常在一杯拿鐵、一份提拉米蘇,或星野村茶文化館的石臼研磨聲裡。它所在的背景,是福岡縣以「福岡的八女茶」推動的茶產地脈絡;八女茶的主產地沿著矢部川流域展開,適度雨量、明顯日夜溫差與容易形成的霧,被視為適合栽培茶樹的條件。當抹茶進入甜點與飲品,背後仍能看見這片八女地域的茶園、加工步驟與喝茶經驗。
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日本茶的水溫與時間依茶種差很多:玉露約 50–60°C、煎茶約 70–80°C,而焙茶(棒茶)、番茶與玄米茶用接近沸騰的 90–100°C 熱水沖泡,浸泡約 30 秒到 1 分鐘。茶葉用量一般約每 150ml 熱水 3g。實際建議以商品包裝標示為準。
茶葉怕光、怕濕、也怕吸附氣味。開封後請密封避光、常溫保存並儘早喝完;若放冷藏,取出後先回到室溫再開封,避免結露受潮。
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