活 間人ガニ 松葉ガニ 京都府京丹後産 幻のブランド松葉ガニ 選べるサイズ 700g～1.1kg 姿 カニ刺身 カニ鍋 かにしゃぶ 焼きガニ 蒸しガニ かに天ぷら 甲羅焼き 活きたまま発送 日帰り操業 冬ギフト 贈り物 北畿水産 【11/11～11/30、1/15～3/21お届け】
ギフト向き
かに一番
間人ガニ
京都府京丹後市の冬の看板は、日本海のずわいがに。漁場が近く、船は日帰りで戻る。11月6日の解禁を前に、京都府の海洋センターが府沖で甲羅やハサミを測る。
- 形態
- ガニ、水産品
情報は36 日前に更新
お歳暮として贈るなら
下の出品2件はすべて、店が商品名で「ギフト」「のし対応」などをうたっています（「ギフト向き」の印）。
3枚ボイル 間人ガニ 松葉ガニ 京都府京丹後産 幻のブランド松葉ガニ 大釜茹で 選べるサイズ 700g～1.1kg 姿 日帰り操業 冬ギフト 贈り物 北畿水産 【11/11～11/30、1/15～3/21お届け】
ギフト向き
かに一番
間人ガニ──京丹後、近い漁場と日帰りの冬ガニ
間人ガニは、京都府京丹後市が自分のまちの蟹として前に出す、日本海のずわいがにである。京丹後市は、これを全国に知られたブランドガニとして紹介している。名前に重みを与えているのは距離だ。漁場が岸から近く、船は朝出て夕方には戻る日帰りの漁ができる。だから、新鮮さがこの名前の入り口になる。京丹後市は山陰海岸沿いにあり、国立・国定公園の景観と山陰海岸ジオパークに囲まれている。そして毎年、ずわいがに漁が解禁される11月6日を前に、京都府の海洋センターが府の沖へ出て、甲羅やハサミの大きさを測り、資源の分布を調べる。
公開資料・公式情報をもとにまとめています。出典は下記の各ページをご覧ください（内容は変わる場合があります）。
認定・登録
この品が、日本のどの制度・機関に登録・指定・認定されているかを掲載しています。
よくある質問
間人ガニは英語で何といいますか？
英語では Taiza Crab といいます。
間人ガニとは何ですか？
間人ガニは、京都府京丹後市の特産品で、日本海のずわいがにです。京丹後市は全国に知られたブランドガニとして紹介し、その新鮮さを、岸に近く日帰りの漁ができる漁場に結びつけています。
間人ガニの特徴は何ですか。なぜ京都府の名産なのですか。
京丹後市は、間人ガニの新鮮さを日帰りの漁ができる近海の漁場に結びつけています。京都府沖のずわいがには毎年11月6日に解禁され、その前に京都府の海洋センターが資源と分布を調べます。2014年の調査は計6航海で、292個のカニ篭を使って採集し、甲羅やハサミを測定しました。漁獲できる雄は甲幅9センチ以上が目安です。京丹後市は山陰海岸沿いにあり、国立・国定公園と山陰海岸ジオパークに囲まれ、名勝に立岩があります。
間人ガニの食べ方・使い方は？
食べる前に、エラ・胃袋・背ワタを外します。肩肉、カニ味噌、内子などを食べます。ゆでても蒸してもよいとされています。
間人ガニの保存方法は？
常温・冷蔵・冷凍と商品によって異なり、保存方法は包装と楽天の商品ページに記載されています。常温の加工食品は開封後は冷蔵し、早めにお召し上がりください。冷蔵・冷凍便の品は到着後すぐに表示どおり保存してください。賞味期限は実際の包装の表示が優先されます。
間人ガニは贈りものや持ち帰りに向いていますか？
この種の品は行き先によって扱いが異なり、生のものや未加工のものほど制限されがちです。荷造りの前に行き先のルールをご確認ください。
間人ガニはどこで買えますか？
楽天市場で購入できます。現在掲載しているのは かに一番 です。当サイトでは直接販売しておらず、購入・支払い・在庫確認・配送はすべて楽天市場の商品ページで行われます。