丹波立杭焼

立杭は兵庫県中東部、旧丹波国の西南端に近く、播磨と摂津に接する地域にある。組合事務所は丹波篠山市今田町上立杭の丹波伝統工芸公園「立杭陶の郷」に置かれている。地名が器に結びつくのは、約六十の窯元がこの一帯で仕事を続け、現在の組合員も今田地区を中心に、陶土づくり、釉薬材料の手配、作品展示、陶芸教室、陶器まつりを同じ産地の中で動かしているからである。

初期の丹波焼は主に穴窯で焼かれ、壺や甕などの大きな容器、擂鉢や捏鉢のような食にかかわる道具が作られていた。これらの器は、丹波立杭焼を台所、貯蔵、家の仕事の中に置いて見る手がかりになる。紐状の土を積み上げ、ものを入れ、擂り、保存する器として生まれた流れは、のちの湯呑、皿、鉢、徳利、花瓶、壺にも残っている。

江戸時代初期以降、産地では穴窯から、斜面を利用した登窯へと焼成の中心が移っていった。登窯は複数の焼成室を連ね、焚き口から入った火が斜面に沿って上へ抜ける構造を持つ。穴窯より火の通りがよく、焼成時間も短くなるため、茶器、碗、小壺、油壺、塩壺など器種の広がりを支えた。立杭では現在も登窯の知識が大切な技術として受け継がれている。

丹波立杭焼の成形を具体的に示す動作が、立杭独特の左回転の蹴ロクロである。陶工は足でロクロを回し、手で土の壁を引き上げ、口を締め、形を整える。器の輪郭は、足元の回転、湿った土、手の圧力が合わさって生まれる。湯呑、碗、鉢、茶器の丸みには、その身体のリズムが残る。

丹波立杭焼の表情は、土、火、釉薬、表面の加飾によって形づくられる。灰釉、赤土部釉、鉄釉、白釉が時代ごとに用いられ、釘彫、葉文、印花、流釉、筒描、墨流しといった方法も見られる。灰釉や鉄釉は湯呑、皿、鉢、徳利、花器に素朴で土味のある色を与え、葉文や印花は、触れられる器面に作り手の手跡を残す。

江戸時代には茶の場面と結びつき、茶碗、茶入、水指、建水などが丹波焼の器種に加わった。その後、さまざまな徳利、白釉の器、大きな酒や醤油の容器、産業用の陶器も作られ、戦後には手仕事による日用の器へ重心が移っていく。現在の丹波立杭焼には、茶器、酒器、飯碗、鉢、皿、マグ、花器、植木鉢、置物があり、飲む、食べる、花を生ける、しまうという暮らしの動作の中で続いている。

丹波立杭陶磁器協同組合は、産地の仕事を実務でつないでいる。坏土工場で陶土を共同生産して組合員に供給し、陶土や釉薬材料を共同購入する。陶の郷では作品展示や陶芸教室を行い、陶器まつり、研修、後継者育成にも取り組む。産地の継続は、土、材料、教室、展示、研修、そして今田地区で働く約五十人の組合員によって支えられている。