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丹波焼の中心は、兵庫県丹波篠山市今田町立杭の一帯にある。立杭は旧丹波国の西南端に位置し、播磨・摂津にも近い場所で、周辺には約五十軒の工房から約六十の窯元まで複数の数え方がある。丹波伝統工芸公園立杭陶の郷を拠点に、組合は陶土の供給、作品展示、陶芸教室、催し、後継者育成を支えてきた。丹波焼の歩みは、斜面を使う窯、左回転の蹴ロクロ、茶褐色の土肌、水甕や油壺から茶器、酒器、食器へ広がる器形の中に見える。
立杭は兵庫県中東部の丹波地域にあり、現在の丹波篠山市今田町に属する。組合の拠点である丹波伝統工芸公園立杭陶の郷には、陶器の展示、陶芸教室、催しの場があり、近くの窯元で続く土づくり、成形、焼成の仕事と結びついている。
丹波焼と丹波立杭焼という二つの呼び名は、同じ窯里を考える手がかりになる。丹波焼は広く知られる家族名で、丹波立杭焼は立杭の地名を含む呼び名である。1978年2月には丹波立杭焼の名で国の伝統的工芸品となったが、その意味は登録語そのものより、丹波篠山・三田の地域、組合員の仕事、陶土供給、左回転の蹴ロクロ、登窯の技術にある。
丹波焼の始まりは、平安時代の終わりから鎌倉時代の初めに置かれている。今田町の三本峠北窯跡では古丹波、甕、壺などが出土しており、早い時期の姿は地名のある窯跡と器物に結びついている。
鎌倉から室町にかけての穴窯時代には、山腹の斜面を利用して焼成が行われた。水甕、油壺、種壺、壺、甕などの大きな器は、紐土巻き上げづくりで形づくられ、貯蔵や暮らしの容器として使われる大きさを持っていた。
江戸時代初期以降、丹波焼の焼成は斜面に築く半地上式の登窯へ移っていった。登窯は複数の焼成室が斜面に沿って連なる構造で、焚き口から入った火が上へ抜けていく。穴窯に比べて火の通りがよく、焼成時間は約三分の一で済み、一度に多く焼ける利点があった。
登窯と蹴ロクロの普及により、丹波焼の器形は大きな壺や甕から、山椒壺、茶器類、徳利などへ広がった。ここでいう変化は抽象的な進歩ではなく、窯室の数、火の道、足で回すロクロ、茶や酒に使う器の寸法が組み合わさって生まれた広がりである。
立杭の成形でよく語られる特徴は、左回転の蹴ロクロである。足でロクロを動かし、手で土を引き上げる作業の中で、回転の向きまで地域の技術として伝えられてきた。
現在の丹波焼には、茶器、鉢、食器、花器、置物などがある。茶碗は手の中に収まり、鉢は料理を受け、花器は室内に土と釉の表情を置き、置物は鑑賞の場をつくる。工房の手元で生まれる形は、食卓や室内の具体的な使い方に続いている。
丹波焼には茶褐色の土肌と素朴な風合いがあるとされる。一方で、流釉、釘彫、葉文、印花、筒描、墨流しなど、表面に残る技法の名も多い。器を見るときは、まず土の色と肌を見て、次に釉が流れた跡、刻まれた線、押された花、葉の形を探すことができる。
近年の作品にはカラフルな色彩もあるため、丹波焼をひとつの色だけで言い切ることはできない。立杭の土、蹴ロクロの成形、登窯の知識、現在の多様な焼成、目で追える釉や文様が重なり、器ごとの表情をつくっている。
兵庫陶芸美術館には丹波焼657点があり、収集品522点と古窯跡からの出土品135点で構成されている。収集品は室町から明治時代の日用雑器を中心としており、壺、甕、鉢などの器が暮らしの道具として残されている。
明治時代には一升徳利、大正時代には中型徳利、昭和初期には植木鉢、戦後には壺、甕、鉢などの日常生活雑器が増えた。現在の組合も、陶土の共同生産と供給、展示、陶芸教室、催し、研修や助成による後継者育成を通じて、器をつくる仕事を立杭周辺の窯元へつないでいる。
丹波焼は、今田の地形と仕事の細部から見えてくる。山腹の穴窯、斜面に連なる登窯、左回転の蹴ロクロ、茶褐色の土肌、流釉、葉文、水甕、徳利、茶器、鉢、食器。組合が陶土を支え、立杭周辺の工房が成形と焼成を続けることで、この窯里の器は手、火、土を通して今日の食卓や室内に届いている。
公開資料・公式情報をもとに構成しています。出典は下記の認定リンクをご覧ください(内容は変わる場合があります)。
この一品が、日本のどの制度・機関に登録・指定・認定されているかを示します。
英語では Tamba ware と表記されます。
吸水性のある陶器は、はじめに「目止め」をしておくと安心です。米のとぎ汁(または少量の小麦粉を溶いた水)で弱火で煮てから冷まし、洗って陰干しすると、匂い移りや染みが出にくくなります。磁器は通常、洗うだけで使えます。商品ページに別の記載がある場合はそちらに従ってください。
手づくりの陶器、金彩・銀彩のうつわ、漆器は、食洗機・電子レンジ・食器乾燥機に適さないものが一般的です。耐熱磁器は使える場合が多くあります。個々の可否は楽天の商品ページの表示をご確認ください。
丹波焼は兵庫県のうつわです。公的な登録、地域の資料、楽天の販売中商品と照合し、産地との関わりや特徴を整理しています。
多くは常温で日もちし、箱入りで持ち運びに強く、贈りものや持ち帰りに向いています。最終的な保存・配送条件は楽天の商品ページでご確認ください。
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