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情報は63 日前に更新
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波佐見焼は、長崎県東彼杵郡波佐見町に結びついた陶磁器です。佐賀県境に近いこの町では、窯元、商社、陶磁器製造の組合が、日用食器としての陶器と磁器を支えてきました。井石郷にある組合の所在地、下稗木場と畑ノ原の窯跡、食卓のくらわんか茶碗、酒や醤油を入れて海を渡ったコンプラ瓶から、その輪郭が見えてきます。
長崎県陶磁器卸協同組合は、波佐見町を波佐見焼のふるさととし、佐賀県との県境に位置する町として紹介しています。波佐見陶磁器工業協同組合は東彼杵郡波佐見町井石郷にあり、陶芸の館も同じ町内にあります。こうした地名は、波佐見焼を土地から離れた様式名ではなく、窯元、商社、組合員、日用食器が重なる産地として見せてくれます。
波佐見のやきものづくりは、1580年ごろに始まったとされています。下稗木場窯跡は1590年から1610年ごろ、畑ノ原窯跡は1599年に大村氏によって築かれ、李朝陶工との関わりを持ちます。1610年ごろには、朝鮮から渡ってきた陶工と技術により、白磁、染付、青磁などの磁器が焼かれるようになりました。1630年ごろから磁器生産が本格化し、青磁などは海外にも向かいました。
くらわんか茶碗は、波佐見焼の中で日用食器としての姿をよく伝える器です。陶芸の館では、くらわんか藤田コレクションが展示され、椀の形を日々の食事の手ざわりへ引き戻しています。コンプラ瓶は、酒や醤油を入れる海外輸出用の容器で、波佐見で大量につくられました。茶碗と瓶は、飯、手、液体、保存、海を越える移動まで、波佐見の磁器の使われ方を具体的に示しています。
現在の波佐見にも、産地を支える人と組織があります。波佐見陶磁器工業協同組合には53人の組合員があり、長崎県陶磁器卸協同組合は波佐見焼を広めたい商社で構成されています。町の窯元は、長く使われてきた意匠と新しいアイデアやデザインに取り組んでいます。19人の青年部は、後継者としての経営知識、製造技術、市場視察、独自商品の開発に関わり、器の背後にある分業を見えるものにしています。
陶芸の館は、やきもの公園の一角にあり、400年の波佐見焼の歩み、くらわんか藤田コレクション、現代の器を紹介しています。団体は事前に絵付けやロクロ体験を申し込むことができ、焼き上がる前の動きに手で触れられます。青年部は照明陶磁器やオリジナルカレー皿にも取り組み、日用食器で培われた技術を、光を通す器や広い皿面へ広げています。
1580年ごろのやきものづくり、1610年ごろの白磁や染付、1630年ごろに本格化した磁器生産、くらわんか茶碗、コンプラ瓶、53人の組合員、19人の青年部員。波佐見焼は、こうした年代と器物を通じて、長崎県波佐見町の日々の食卓に近い場所にあり続けています。
公開資料・公式情報をもとに構成しています。出典は下記の認定リンクをご覧ください(内容は変わる場合があります)。
この一品が、日本のどの制度・機関に登録・指定・認定されているかを示します。
英語では Hasami ware と表記されます。
吸水性のある陶器は、はじめに「目止め」をしておくと安心です。米のとぎ汁(または少量の小麦粉を溶いた水)で弱火で煮てから冷まし、洗って陰干しすると、匂い移りや染みが出にくくなります。磁器は通常、洗うだけで使えます。商品ページに別の記載がある場合はそちらに従ってください。
手づくりの陶器、金彩・銀彩のうつわ、漆器は、食洗機・電子レンジ・食器乾燥機に適さないものが一般的です。耐熱磁器は使える場合が多くあります。個々の可否は楽天の商品ページの表示をご確認ください。
波佐見焼は長崎県のうつわです。公的な登録、地域の資料、楽天の販売中商品と照合し、産地との関わりや特徴を整理しています。
多くは常温で日もちし、箱入りで持ち運びに強く、贈りものや持ち帰りに向いています。最終的な保存・配送条件は楽天の商品ページでご確認ください。
当サイトでは直接販売していません。楽天の商品とアフィリエイトリンクを整理しており、購入・支払い・在庫・配送はすべて楽天の商品ページで行われます。