3枚2026年新茶【 後岳銘茶 】 かごしま知覧茶 金印 1袋100g 鹿児島県知覧町後岳産 農家直送 煎茶 緑茶 お茶 日本茶 深蒸し茶
村岡製茶
4.8 / 61件のレビュー
かごしま知覧茶
頴娃、知覧、川辺の茶畑では、摘採前の黒い被覆と深蒸しが、濃い緑の水色、爽やかな香り、まろやかな甘みを引き出す。
情報は113 日前に更新
3枚
3枚2026年 新茶【ゆたかみどり】かごしま知覧茶 1袋100g 鹿児島県知覧町後岳産 農家直送 煎茶 緑茶 お茶 日本茶 深蒸し茶
村岡製茶
4.7 / 23件のレビュー
3枚【ティーバッグ3袋セット】かごしま知覧茶 緑茶ティーバッグ 1袋80g（5g×16個）鹿児島県知覧町産 ホットでもアイスでも 農家直送 煎茶 緑茶 お茶 日本茶
村岡製茶
4.9 / 31件のレビュー
南九州の霧と火山灰土が育てるかごしま知覧茶
かごしま知覧茶をたどる入口は、南九州市の頴娃町、知覧町、川辺町にある。2007年の合併で三つの地域が一つの市名の下につながり、現在の茶どころとしての輪郭が見えやすくなった。温暖な丘陵、寒暖差の霧、カルデラ由来の火山灰土、摘採前の黒い被覆、そして60秒から120秒ほどの深蒸しが、濃い緑の水色と穏やかな甘みに結びついている。
公開資料・公式情報をもとにまとめています。出典は下記の各ページをご覧ください（内容は変わる場合があります）。
認定・登録
この品が、日本のどの制度・機関に登録・指定・認定されているかを掲載しています。
よくある質問
かごしま知覧茶は英語で何といいますか？
英語では Kagoshima Chiran tea といいます。
かごしま知覧茶とは何ですか？
かごしま知覧茶は、南九州市の頴娃町、知覧町、川辺町で作られる茶です。丘陵と霧、水はけのよい火山灰土のもと、摘採前の黒い被覆と長めの深蒸しにより、濃い緑の水色と爽やかな香り、まろやかな甘みと旨味、控えめな苦みと渋みが生まれます。多品種があり、調合茶にも単一品種の茶にも仕上げられます。
かごしま知覧茶の特徴は何ですか。なぜ鹿児島県の名産なのですか。
南九州市の茶畑は、山と海による丘陵、寒暖差による霧、水はけがよくミネラルを含む火山灰土と結びついています。知覧茶では摘採前の一、二週間ほど、新芽に黒い資材をかぶせて日光を遮ります。知覧茶の深蒸しは約60秒から120秒で、通常の30秒から40秒ほどより長いです。知覧茶には多くの品種があり、均整の取れた調合茶と単一品種の茶に仕上げられ、味や香り、水色に違いが出ます。
かごしま知覧茶の食べ方・使い方は？
知覧茶は日常の熱い緑茶として飲みやすく、爽やかな香りやまろやかな甘み、自然な旨味を持ち、苦みや渋みは控えめです。濃い緑の水色と控えめな苦みは水出し緑茶にも向いており、南九州では水出しで淹れる楽しみ方も紹介されています。
かごしま知覧茶のおいしい入れ方は？
日本茶は種類によって湯温と浸出時間が大きく変わります。玉露はおよそ50〜60℃、煎茶は70〜80℃、ほうじ茶（棒茶）・番茶・玄米茶は沸騰に近い90〜100℃の湯で、30秒〜1分ほど蒸らします。茶葉の量は湯150mlに対して3gが目安です。商品の表示がある場合はそちらを優先してください。
かごしま知覧茶の保存方法は？
茶葉は光・湿気・移り香に弱いため、開封後は密閉して光の当たらない常温で保存し、早めに飲みきってください。冷蔵保存する場合は、取り出してから常温に戻してから開封すると結露を防げます。
かごしま知覧茶は贈りものや持ち帰りに向いていますか？
多くは常温で日もちし、箱入りで持ち運びに強く、贈りものや持ち帰りに向いています。最終的な保存・配送条件は楽天の商品ページでご確認ください。
かごしま知覧茶はどこで買えますか？
楽天市場で購入できます。現在掲載しているのは 村岡製茶 です。当サイトでは直接販売しておらず、購入・支払い・在庫確認・配送はすべて楽天市場の商品ページで行われます。