蔵人窯(くらんどがま)小石原焼 ソバチョコトビカンナ(直径9cm)(1個) 父の日 父の日ギフト 焼き物 小石原焼き キッチングッズ ギフト 贈り物 プレゼント キッチン雑貨 キッチン用品 おしゃれ シンプル ナチュラル モダン 焼物 和食器
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福岡県朝倉郡東峰村小石原は、内陸にあり、1000メートル級の山々に囲まれた地区である。小石原焼はこの山あいで続いてきた焼物で、近隣の山から採れる赤土、かつて登り窯の燃料となった木、現在も集まる50軒以上の窯元が産地の姿をつくっている。赤土の器に白い化粧土を掛け、轆轤で回しながら飛び鉋、刷毛目、櫛目などを入れることで、碗や皿や湯飲みの表面に規則的な模様が現れる。
小石原焼は、福岡県朝倉郡東峰村小石原に根を張る焼物である。小石原地区は内陸に位置し、1000メートル級の山々に囲まれ、近隣の山には陶器に適した土があり、山の木はかつて登り窯の燃料にもなった。
現在の小石原には50軒以上の窯元が集まり、多くの窯元がギャラリーを備えている。小石原焼にとって、山、土、窯、集落は、壺、鉢、皿、湯飲みなどの日用の器を生み出す具体的な条件である。
小石原焼の始まりは1682年ごろにさかのぼる。筑前福岡藩の三代藩主が伊万里の磁器生産にならって焼物を始めたという説明と、黒田光之が肥前伊万里の陶工を招き、中国風の磁器を伝えたという説明がある。
開窯のころには磁器が作られた時期もあった。同じ小石原では1669年から高取焼が茶陶を手がけており、その交流を通じて小石原焼は陶器へと形を整えていった。ここで大切なのは、伊万里につながる磁器の技術から、山あいの日用陶器へ向かう制作の流れである。
小石原焼の器は、小石原近くの山で採れる赤土をもとにし、そこへ白い化粧土を掛けることが多い。赤土と白い化粧土の対比によって、轆轤の上で加えた手や道具の跡が表面に見えやすくなる。
飛び鉋は、化粧土を掛けた器を轆轤で回しながら、湾曲した鉋を表面に当てて生まれる。刷毛目は化粧土が乾く前に刷毛を当てる技法で、櫛目は先が分かれた櫛状の道具で波状線などを描く技法である。
小石原焼には、飛び鉋、刷毛目、櫛目のほか、指描、流し掛け、打掛けもある。指描は化粧土が乾かないうちに轆轤を回しながら指で模様をつけ、流し掛けは器をゆっくり回しながら釉薬や化粧土を等間隔に流す。
打掛けは、成形した器に釉薬を少しずつ浴び掛ける技法である。どの技法も、手、道具、土、釉薬が回転する器面に触れた結果として、目で追える模様を残す。
大正から昭和の初めごろまで、小石原焼では共同窯を使い、大型の甕、鉢、皿、すり鉢などを作っていた。その後、共同窯は姿を消し、個人窯元が増え、飯碗、汁碗、小鉢、湯飲み、そば猪口、現代的な皿など、暮らしの中で使う器づくりが活発になった。
小石原焼は生活雑器として語られることが多い。その生活とは、飯をよそう碗、茶を飲む湯飲み、料理を受ける皿、食卓に置かれる小鉢といった具体的な器の使われ方である。模様はよく目立つが、形は持つ、盛る、使い続けるという動作に近い。
小石原焼伝統産業会館は東峰村小石原にあり、小石原焼と高取焼の代表作を展示し、作り方や歴史に触れられる場所である。轆轤、絵付け、飛びかんななどの陶芸体験も用意されている。
窯場の季節は催しとも結びついている。春と秋の民陶むら祭は、五月と十月の窯元開放や新作と関わる行事であり、2018年の小石原焼窯元展では小石原皿山地区の14窯元が、皿や湯飲みを含む約300点を並べた。
小石原焼は、東峰村小石原という地名から離れずに見ると輪郭がはっきりする。近隣の山の赤土が器の体をつくり、白い化粧土に刃、刷毛、櫛、指、釉薬の跡が残り、登り窯とガス窯が産地の記憶と現在の制作を支えている。1682年ごろの始まり、高取焼との交流、50軒以上の窯元、日用の器づくりが、小石原焼を山あいの食卓の陶器として今につないでいる。
公開資料・公式情報をもとに構成しています。出典は下記の認定リンクをご覧ください(内容は変わる場合があります)。
この一品が、日本のどの制度・機関に登録・指定・認定されているかを示します。
英語では Koishiwara ware と表記されます。
吸水性のある陶器は、はじめに「目止め」をしておくと安心です。米のとぎ汁(または少量の小麦粉を溶いた水)で弱火で煮てから冷まし、洗って陰干しすると、匂い移りや染みが出にくくなります。磁器は通常、洗うだけで使えます。商品ページに別の記載がある場合はそちらに従ってください。
手づくりの陶器、金彩・銀彩のうつわ、漆器は、食洗機・電子レンジ・食器乾燥機に適さないものが一般的です。耐熱磁器は使える場合が多くあります。個々の可否は楽天の商品ページの表示をご確認ください。
小石原焼は福岡県のうつわです。公的な登録、地域の資料、楽天の販売中商品と照合し、産地との関わりや特徴を整理しています。
多くは常温で日もちし、箱入りで持ち運びに強く、贈りものや持ち帰りに向いています。最終的な保存・配送条件は楽天の商品ページでご確認ください。
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