3枚北海道の地方銘品ガイド
北海道
北海道は乳製品・海産物・夕張メロン・木彫りで知られ、食べごたえのある土産や工芸を選ぶなら宝庫です。
17地方の選りすぐり
北海道の名産品
北海道を代表する8品を、産地との結びつきの強い順に並べました。それぞれが何であり、なぜこの土地のものなのかを添えています。
十勝ラクレットご当地食品
北海道十勝の広い農地と冷涼な気候のもと、農場の生乳と地域の水が半硬質チーズになる。表面を磨き、八週間以上熟成させると、ナッツや干し草の香りと爽やかなミルク感が残る。
北海道ワイン地酒・酒類
1984年に6社の道内製造者が始めた技術交流は、40会員の協会、三笠での栽培醸造研修、札幌の道産ワインの夕べへ広がっている。
東川米ご当地食品
北海道東川町では、大雪山の雪解け水が地下水となって暮らしと水田を支え、生産者とJAひがしかわの基準が東川米の輪郭をつくっている。
はぼまい昆布しょうゆご当地食品
北海道根室市歯舞の冷たい海と潮流に育つ歯舞昆布を原料に、歯舞漁協の昆布しょうゆは発売から30年以上続いてきました。
幌加内そばご当地食品
北海道雨竜郡幌加内町のそばは、5月の畑作業、6月の播種、夏の白い花、9月上旬の収穫を経て、三段階の乾燥、雪を使う低温貯蔵、石臼製粉、学校とそば道場へつながっていく。
北海道味噌ご当地食品
明治期の移住、本州からの供給、札幌での早い生産、旭川・網走・函館・八雲・音更へ広がる造り手。北海道味噌は、道内の水、気温、湿度に向き合う仕事から形を整えてきました。
いけだ牛ご当地食品
北海道十勝の池田町で、いけだ牛は褐毛和種、町内での飼養と加工、十勝ワインづくりから生まれるワインおりや圧搾粕を使う飼料で輪郭を持つ。
十勝和牛ご当地食品
北海道で生まれ、十勝で肥育される黒毛和種。長い日照、広い畑、牧草、麦わら、稲わら、穀物飼料が、甘みのあるサシと軽やかな後味を形づくる。
地方の贈りもの
持ち運びやすく、土地の個性がはっきりした食品と贈りもの。
茶と食卓
土地の味が育てた茶・飲み物・食品と、食卓のうつわ。
地酒・酒類
各地を代表する地酒・焼酎・ワイン・クラフト酒。土地の風土が育てた一本。20歳以上。
北海道の名産を種類から見る
同じものが他県ではどう作られ、何が違うのか。種類の総覧はこちらから。
FAQ
北海道を代表する品は何ですか？
北海道（北海道地方）を代表する品には十勝ラクレット、北海道ワイン、東川米などがあり、いずれも公的な登録と楽天で販売中の商品を照らし合わせて掲載しています。
北海道の土産は持ち帰りに向いていますか？
十勝ラクレット、北海道ワイン、東川米をはじめ、北海道の品の多くは常温で日もちする食品や工芸品で、持ち運びに向いています。温度や衝撃に弱い品は、楽天の商品ページで配送と梱包をご確認ください。
商品はこのサイトで直接買えますか？
いいえ。当サイトは楽天の商品とアフィリエイトリンクをまとめており、購入・お支払い・在庫・配送はすべて楽天の商品ページで行われます。
商品はどのように選ばれていますか？
地域とのつながり、商品画像の有無、在庫、レビューを手がかりに絞り込んでいます。