岐阜県
岐阜は飛騨牛・栗きんとんに、美濃焼と美濃和紙という見分けやすい名物が揃います。
岐阜県を代表する8品を、産地との結びつきの強い順に並べました。それぞれが何であり、なぜこの土地のものなのかを添えています。
飛騨のさるぼぼ工芸品
赤い木綿の体、黒い頭巾、腹当て、ちゃんちゃんこ。飛騨のさるぼぼは、高山の工房、家庭の願い、飛騨国分寺の供養へとつながる小さな郷土人形です。
美濃和紙工芸品
岐阜県美濃市では、楮・三椏・雁皮を用途に合わせ、薄く均一で強い紙へ漉き上げてきた。障子、修復、文具、あかり、紙すき体験へ広がる紙を、川と工房の場面からたどる。
関の刃物ご当地食品
岐阜県関市では、包丁、ナイフ、はさみ、キッチンツールが、鎌倉時代の刀匠元重の足跡と平和通の研ぎ工房につながっている。
岐阜提灯工芸品
岐阜市で受け継がれる岐阜提灯は、竹ひご、薄い美濃和紙、糊、刷毛、折り目の手仕事から、盆や祭り、今の住まいへやわらかな光を届ける。
一位一刀彫工芸品
高山、飛騨、下呂を主な産地とする一位一刀彫は、イチイの木目、白太、赤太、鑿跡を彩色なしで見せる木彫で、茶道具、置物、面などに形を変える。
飛騨春慶うつわ
岐阜県高山市の飛騨春慶は、木地の木目を透き漆の下に残す漆器。蛤盆から重箱、茶器、花器、食器、家具へ、器形は暮らしの場面へ広がってきた。
美濃白川茶お茶と飲み物
岐阜県美濃中央の山間地で、白川町、東白川村、七宗町、八百津町の茶園が川沿いの斜面に広がり、冷涼な内陸の気候が香りと味わいの深さを支えている。
美濃焼うつわ
志野、織部、黄瀬戸、天目、粉引へ広がる美濃焼は、岐阜県東濃の土岐と多治見で茶碗、コーヒー碗皿、皿、タイルの日常につながっている。
持ち運びやすく、土地の個性がはっきりした食品と贈りもの。
土地の味が育てた茶・飲み物・食品と、食卓のうつわ。
陶・漆・ガラス・木工・金工・民芸と、そのかたち。
岐阜県(中部地方)を代表する品には飛騨のさるぼぼ、美濃和紙、関の刃物などがあり、いずれも公的な登録と楽天の販売中商品を照らし合わせて掲載しています。
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