3枚石川県の地方銘品ガイド
石川県
石川は金沢の和菓子・加賀棒茶に、輪島塗と九谷焼が映える、工芸の名産地です。
24地方の選りすぐり
石川県の名産品
石川県を代表する8品を、産地との結びつきの強い順に並べました。それぞれが何であり、なぜこの土地のものなのかを添えています。
白山地酒・酒類
石川県白山市の清酒は、白山を源とする手取川扇状地の伏流水から始まり、五つの酒蔵が水、米、麹、酒母を通じて米の旨みと穏やかな香りを保っている。
加賀繍染織・布もの
加賀繍は石川県の金沢市と白山市を主な産地とし、絹糸、金糸、銀糸を手で縫い重ねて、仏前の打敷や袈裟、帯、訪問着、室内の品へと立体的な模様を生む。
能登米ご当地食品
能登米は、七尾市、珠洲市、羽咋市、志賀町、宝達志水町、中能登町、穴水町、能登町のコシヒカリを、共通の栽培ルール、機械除草、かかし、生きもの調査、水管理につなげる米です。
金沢箔ご当地食品
石川県金沢市では、純金にわずかな銀と銅を加えた合金が、湿り気、箔打紙、箔打ちを通じて、仏壇、蒔絵、屏風、修復に向かう薄い箔になる。
加賀みそご当地食品
金沢を中心とする石川県加賀地方でつくられる米味噌は、米こうじを多く使い、長期熟成で濃厚なうまみ、コク、米の甘みを生む。
大野醤油ご当地食品
日本海に面した金沢市大野では、小麦、大豆、能登の塩、白山の伏流水、湿潤な気候が醤油づくりを支え、うまくちの味わいが加賀料理や海の幸に寄り添ってきた。
輪島塗うつわ
石川県輪島市の漆器は、木地、布着せ、地の粉下地を芯に、二十工程以上の塗りと複数の職人の手を経て、椀、杯、盆、箸へと形を結ぶ。
山中漆器うつわ
石川県加賀市の山中温泉周辺で、山中漆器は木地から形を持つ。越前の木地師が伝えた挽物轆轤は、刃物づくり、拭漆、蒔絵へ続く手仕事の入口になる。
地方の贈りもの
持ち運びやすく、土地の個性がはっきりした食品と贈りもの。
茶と食卓
土地の味が育てた茶・飲み物・食品と、食卓のうつわ。
日々の所作
日々の暮らしを土地の所作に変える生活道具と織物。
地酒・酒類
各地を代表する地酒・焼酎・ワイン・クラフト酒。土地の風土が育てた一本。20歳以上。
FAQ
石川県を代表する品は何ですか？
石川県（中部地方）を代表する品には白山、加賀繍、能登米などがあり、いずれも公的な登録と楽天の販売中商品を照らし合わせて掲載しています。
石川県の土産は持ち帰りに向いていますか？
白山、加賀繍、能登米をはじめ、石川県の品の多くは常温で日もちする食品や工芸で、持ち運びに向いています。温度や衝撃に弱い品は、楽天の商品ページで配送と梱包をご確認ください。
商品はこのサイトで直接買えますか？
いいえ。当サイトは楽天の商品とアフィリエイトリンクをまとめており、購入・お支払い・在庫・配送はすべて楽天の商品ページで行われます。
品はどのように選ばれていますか？
地域とのつながり、商品画像の有無、在庫、レビューを手がかりに絞り込んでいます。